Home/Jídelní lístek
Jídelní lístek 2017-06-26T11:58:42+00:00

Jídelní lístek

Předkrmy a speciality k pivu

100 gDomácí jemně kořeněná paštika s brusinkovým kompotem79 Kč
100 gHermelín nakládaný s cibulí a feferonkou v kořeněném oleji79 Kč
100 gLetinští utopenci v octovém nálevu s cibulí a divokým kořením69 Kč
150 gTatarský biftek s křupavými topinkami a česnekem199 Kč
150 gČerstvě smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem59 Kč

Polévky naší hospůdky

0,25 lSilný slepičí vývar s masem a nudlemi29 Kč
0,25 lGulášová polévka39 Kč

Pivovarské speciality

150 gSvíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkovým kompotem a šlehačkou 145 Kč
150 gPivovarský guláš s žemlovými knedlík, cibulí a beraním rohem139 Kč
500 gKorejská vepřová žebírka pečená na medu a sezamu, chléb215 Kč
1/2Konfitovaná kachna, červené zelí, bramborový knedlík220 Kč
250 gRumpsteak podávaný na grilované zelenině s pepřovou omáčkou270 Kč
200 gBurger z hovězího masa v žemli se slaninou, čerstvou zeleninou a dresinkem, hranolky189 Kč
150 g Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty se zelenými fazolky, omáčka z portského vína185 Kč
150 gPikantní směs z vepřové panenky se zeleninou a hrubozrnné hořčice165 Kč
250 gSteak z krkovice na grilu marinovaný v dijonské hořčici169 Kč
200 gKuřecí prso zabalené v parmské šunce s baby karotkou, bylinková omáčka169 Kč
250 gBramborové gnocchi s kuřecím masem a špenátem, smetana, česnek165 Kč
250 gTěstoviny s houbovo-cuketovým ragú, sypané sýrem gran moravia145 Kč
200 gFilet ze pstruha citronovou omáčkou, grilovaná zelenina189 Kč
200 gSmažený vepřový pivovarský řízek, citron129 Kč
120 gSmažený sýr, tatarská omáčka129 Kč

Saláty

250 gSalát Caesar s grilovaným kuřecím masem a ančovičkovým dresinkem,krutony165 Kč
125g/250 gTradiční šopský salát s balkánským sýrem69/109 Kč
250 g Trhaný listový salát s červenou řepou a rukolou a modrým sýrem145 Kč

Dětské menu

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky79 Kč
100 gSmažený kuřecí řízek s hranolkami85 Kč
150 gTěstoviny po boloňsku se strouhaným sýrem79 Kč

Dezerty

Dle denní nabídky

Přílohy

200 gHranolky30 Kč
150 gKnedlík houskový30 Kč
200 gKnedlík bramborový35 Kč
200 gKnedlík žemlový35 Kč
200 gGrilovaná zelenina45 Kč
200 gFrancouzské fazolky45 Kč
200 g Šťouchaný brambor se slaninou a cibulí40 Kč
200 g Vařený brambor30 Kč
40 gTatarská omáčka20 Kč
40 gKečup15 Kč
100 g Rozpékaná domácí bagetka s bylinkovým máslem 35 Kč
80 gChléb, pečivo 5 Kč

Pokud Vám zachutnaly naše vlastní letinské výrobky, můžete si je také odnést s sebou domů.
Aktuální nabídku najdete v pivní lednici v restauraci.

U vybraných pokrmů podáváme poloviční porci za 70 % ceny.

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Manažer pivovaru: Miroslav Krézl
Za kvalitu piva ručí sládek: Tomáš Nožička

Přijímáme platební karty:
Visa, Maestro, MasterCard, American Express, JBC, Diners Club

Vážení hosté,
velice si vážíme Vašeho názoru a věříme, že nám pomůže poskytovat služby nejvyšší úrovně. Proto se v případě námětu nebo jakékoliv připomínky laskavě obracejte na vedení společnosti Akciového pivovaru Letiny a. s. na adrese letiny@pivovarletiny.cz.